(유리기),

자유 라디칼은 불안정한 전자를 갖고 있는 분자 또는 원자를 의미합니다. 이 불안정한 전자는 다른 분자나 원자의 전자를 빼앗아서 자신을 안정화시키려고 시도합니다. 이 과정에서 체내의 세포나 DNA, 단백질…